GEBRATENER FETA IM SPECKMANTEL mit Kirschtomaten und jungem Spinat-Salat
Frischer Spinat ist reich an Vitamin C und Eiweiß. Als Salat verzehrt entfaltet er seinen von Natur aus nussigen Geschmack.
Fetakäse ist wie in Salzlake eingelegt und traditionell aus Schafsmilch und/oder Ziegenmilch hergestellt und darf nur in Griechenland produziert werden. Hirtenkäse ist meist Salzlakenkäse aus Kuhmilch hier in Deutschland hergestellt.
